O que é ter uma alimentação saudável?
Ana Luiza Porto é nutricionista especialista em obesidade e emagrecimento e explica qual o conceito de alimentação saudável:
Comer pelo menos 5 porções de frutas ou hortaliças por dia.
Consumir leite e seus derivados para suprir a necessidade diária de cálcio levando-se em conta gênero, idade e peso da pessoa.
Suprir necessidades diárias de carne levando-se em conta gênero, idade e peso da pessoa.
Alimentar-se a cada três horas.
Consumir, no mínimo 8 copos de água por dia. A unidade é de 200 ml.
Consumir peixes duas vezes na semana por causa do ômega 3, que é protetor de doenças cardiovasculares.
Dar preferência aos alimentos à base de cereais como o arroz e o pão integral, o farelo e a aveia por exemplo. As fibras que ajudam na sensação de saciedade e a regular o intestino. Além disso os alimentos têm mais vitaminas e sais minerais
Usar sal moderadamente. Lembrando que os produtos industrializados estão entre os alimentos ricos em sódio porque contém glutamato monossódico que serve para deixar o alimento mais gostoso. Além disso, comidas congeladas, macarrão instantâneo, picles, e embutidos devem ser consumidos com moderação.
Diminuir o consumo de frituras.
Incluir na alimentação as sementes e oleoginosas.
